Доброго времени суток, друзья!
Спешу скорее поделиться, что я уже посеяла первую зелень. Я выбрала кресс-салат и базилик. Почему выбор пал именно на эти виды?
Кресс-салат. Во-первых уже через месяц у меня будет витаминный продукт, так как срок его созревания составляет 32-45 дней. Да и проблем с уходом за ним нет никаких. Он особо не требователен к свету, может расти и при рассеянном освещении. Его даже рекомендовано сеять на ватной подушке в небольшой емкости. Вырастив салат я смогу обеспечить семью ранними микро и макроэлементами, а главное витаминами, которых так не хватает зимой.
Известно, что кресс-салат приводит в норму артериальное давление, нормализует сон и улучшает пищеварение.
Базилик гвоздичный. Предпочтение этому сорту я отдала потому что после неоднократной срезки его можно будет высадить в огород, и он будет плодоносить дальше и с таким же успехом. К первой срезке можно будет приступать уже спустя 30 дней, а это очень рано. В начале марта мы полакомимся сочной зеленью.
Какую зелень можно еще высевать в январе?
- Очень успешно в домашних условиях растет лук. Уж все наверное знают, что посадив в песок или поставив прямо в воду, хорошо дает раннюю зелень лук. Для этого важно подбирать крупные луковицы, чтобы перо выходило дольше, да и луковые перья будут крупнее. Сегодня в продаже имеется специальный гидрогель, который применим для выгонки репчатого лука на перо.
- Если у Вас имеется возможность обеспечить растению дополнительное досвечивание, то можно посеять обычный листовой салат. Конечно, нельзя сказать,что он неприхотлив, но вырастить его на подоконнике зимой возможно. Главными условиями успешного выращивания листового салата, например, Лолло Роса, является своевременное прореживание и частое опрыскивание, так как он не любит жару и повышенную сухость.
- Лук семейный или "шниттка". Если с осени вы заготовили маленькие луковички семейки, то их можно определить на выгонку уже в январе или феврале. Достаточно поддерживать высокую влажность субстрата и получить свежую,сочную зелень не составит труда.
- И, наконец, петрушка листовая. Здесь придется потрудиться, так как этот овощ любит свет. Дополнительная фитолампа будет все же необходима.
Стоит отказаться от раннего сева на подоконнике: кочанного салата, выгонки корневой петрушки и укропа. Достичь определенных успехов не получится.
Если же есть желание, можно постараться вырастить любой овощ еще зимой, но стоит ли оно того? Не всегда имеются условия те, которые необходимы для роста: повышенная влажность, смена дневной и ночной температур и т.д. По слухам из жизни пытаются посеять редис, свеклу, морковь. Но результаты нулевые. Можно просто дождаться марта и получить быстрые урожаи данных овощей через посев в теплице, которые имеются практически у каждого.
Спасибо за внимание! Если Вам понравилась статья, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал и читайте много нового и полезного. Жду Вашего мнения и рассказов о том, как Вы выращиваете зелень дома.
