Найти тему

Лук-севок, как выбрать и сохранить до весенней посадки.

Лук-севок начинают продавать уже в феврале и даже раньше

✔️На что обратить внимание:

🔹Шелуха хорошо просушенного лука — шелестящая, сухая, легко снимающаяся

🔹Без запаха плесени и тёмных пятен, с целыми корешками, не проросшие

🔹Не стоит покупать для хранения лук-севок на улице, особенно в морозную погоду. Он подмерзает, а в помещении луковицы размягчатся и будут плохо пахнуть. Запах означает, что севок начал гнить и для хранения не годится

🔹Выбирайте средней фракции 15–21 мм, он лучше всего подходит для посадки весной, не стрелкуется, хорошо приживается в грунте

✔️После покупки переберите и просушите луковички, только потом убирайте на хранение

-2

✔️Хранение лука-севка, приобретенного в разные сроки: 

🔹Купленный в январе-феврале желательно хранить в холодном месте (подвал, погреб) с постоянной t°до +1+2 °C. Небольшое количество луковиц можно положить в отделение для овощей в холодильник

🔹Купленный в марте хранят в сухом, затемненном и максимально сухом месте при t°+15+23°C

🔹Емкости для хранения лука-севка должны располагаться над землей и иметь отверстия для проветривания

🔹Не храните лук-севок в марте на балконе: днем пригревает, но ночью еще бывают сильные заморозки, а морозы и резкая смена температур могут привести к загниванию луковок

✔️За 1-2 недели до посадки лук обязательно нужно прогреть, т.е.выдержать возле батареи для лучшего урожая. Прогревание лука также не даст ему в дальнейшем выпустить стрелки

✔️Однако, несмотря на все старания, иногда часть луковичек все же начинает гнить. Спасти их можно, если вовремя заметить начало процесса. 

🔹Для этого: луковицы полностью очищают от шелухи; хорошо просушивают на ровном месте в один слой; снова раскладывают по коробкам или мешкам с хорошей вентиляцией. Со временем луковички отрастят новую «шкурку»

🔹Ещё есть интересный способ обеззараживания:

Если Вы заметили на луковках плесень, сажистый налет (грибковые заболевания) - замочить на 20-30 мин в тёплом крепком растворе обычной (не иодированной) соли. Потом как следует просушить и убрать на хранение

✔️Когда у луковок слишком длинные верхушки, их лучше слегка обрезать, чтобы перышки потом легче прорастали и не закручивались петелькой. 

Еда
6,93 млн интересуются