Всем привет.
Завтрак, как мы знаем, один из важнейших приемов пищи. Чтобы зарядиться энергией до самого обеда нужно плотно поесть утром.
Кто то скажет, что мясо утром - вредно и не полезно. Но в Макдоналдсе есть свиные котлеты, а посмотрите на английский завтрак. Там и сосиски, и фасоль, и помидоры, и бекон.
Так что предлагаю еще один вариант сытного завтрака - яичница с курицей.
Как приготовить сытную яичницу
Для начала мелко нашинкуем лук, перец и помидор нарежем кубиками.
Смешаем с фаршем. Посолим и поперчим.
В другой тарелке вилкой немного взобьем яйца и отправляем их к нашей смеси. Перемешиваем.
Разогреваем сковороду, добавляем немного масла и выливаем половину. Обжариваем с двух сторон по 5 минут. Чуть больше, чуть меньше в зависимости от плиты.
Всем приятного аппетита, особенно с утра!
Видео-рецепт Webspoon
Ингредиенты
- Сладкий перец - 50 гр.
- Лук репчатый - 1/2 шт.
- Помидор - 1/2 шт.
- Куриный фарш - 100 гр.
- Соль, перец, специи - по вкусу.
- Яйца - 4 шт.
