Продукты:
- Кефир -200мл
- Яйцо -1шт.
- Кокосовая стружка -100г
- Сливки 30% -200мл
- Мука -250г
- Сахар -200г
- Разрыхлитель - 1/2ч.л.
- Масло сливочное - для смазывания формы
Высыпаем в миску 130г сахара, яйцо и кефир.
Перемешиваем.
Добавляем разрыхлитель и просеянную муку.
Еще раз хорошо мешаем.
Смазываем форму для запекания и выливаем туда тесто.
Смешиваем сахар и кокосовую стружку. Посыпаем поверх теста!
Горячий кокосовый пирог поливаем сливками!
Разрезаем и кушаем! Довольствуемся датским вкусным пирогом.
Прошу больше комментов, лайков и подписок к каналу. Такое впечатление что вам совсем не интересно!(
Приятного аппетитика!
