Приветствую вас, дорогие читатели и любители вкусненько поесть ! Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного рулета с рыбой. Запоминайте рецепт, ведь данный рулетик вы приготовите ещё не раз !
Для приготовления нам потребуется :
1) 2 столовой ложки муки
2) 4 куриных яйца
3) 2 столовой ложки кукурузного крахмала
4) 1 чайная ложка разрыхлителя
5) 100 грамм майонеза
6) 60 грамм оливок без косточек
7) 200 грамм лосося
8) 200 грамм сметаны
9) Укроп, соль ( по вкусу )
Для начала приготовим тесто : в тарелке смешиваем 4 куриных яйца, муку, крахмал, разрыхлитель, майонез и соль. На противень кладём пищевую бумагу и выливаем на неё наше тесто. Сверху кладём оливки и, смешанные с укропом, остатки теста. Выпекаем 15-20 минут при 200 градусах
Нарезаем филе лосося мелкими кубиками и смешиваем со сметаной. Смазываем нашей начинкой приготовленное тесто и сворачиваем в рулет
Обматываем рулет пищевой плёнкой и отправляем на 10 часов охлаждаться в холодильнике. После нарезаем рулет, кладём на тарелку, добавляем зелень и оливки. Вуаля ! Наш рулет готов
Смотрите как он красивенько выглядит. На вкус так вообще пальчики оближешь ! Если данный рецепт был вам полезен, то не забудьте поставить лайк и подписаться, ведь у меня есть для вас ещё очень много интересных рецептов ! На этом у меня всё, всем большое спасибо за прочтение.
