"Запретный плод" с Барбадоса. История появления грейпфрукта, который появился благодаря мореплавателям и купцам.
На острове Барбадос соседствовали плантации сладкого апельсина родом с Ямайки и индонезийского цитруса-гиганта помело. От случайного переопыления появилось на свет новое растение с крупными бугристыми плодами. Его впервые описал священник в 1750 году:" Нежностью вкуса этот фрукт превосходит любой плод на любом дереве любого из соседних островов". Восторженный пастор решил, что это и есть библейский запретный плод, и с его лёгкой руки грейпфрукт стал именоваться " райским цитрусом". В 19 веке были выведены новые сорта. А 1930-годы в моду вошли стройные фигуры, и обнаружилось, что именно грейпфрукт уменьшает аппетит и снижает вес. В конце 20 века было доказано, что оменальнойэкстракт косточек и стенок плодов грейпфрукта обладает феноменальной способностью подавлять развитие вирусов и бактерий. Грейпфрукт является прекрасным источником витамина С, содержит витамины А и группы В, магний, кальций и железо.
