Будем ли верить?

Недавно появилась информация от диетологов, что борщ… вреден!

Тем, что представляет собой крепкий отвар — костный ли, мясной или овощной.

Тем, что капуста и морковь — чемпионы по усвоению нитратов.

Тем, что содержит щавелевую кислоту и некоторые соединения, приводящие к заболеваниям почек, развитию остеопороза и кариеса.