Олд Фэшн - крепкий цитрусовый коктейль на бурбоне с не большим количеством ангастуры. Это один из самых старых коктейлей, которые готовят в барах. Сладость дает тростниковый сахар, а апельсин или лимон добавляет кислинку.
Рецепт приготовления:
- Положите в охлажденный рокс дольку апельсина и коктейльную вишню
- Добавьте кубик тростникового сахара, пропитанный ангостурой биттером (1-2 дэша) и раздави мадлером
- Наполните рокс кубиками льда
- Налейте 50 мл бурбона и аккуратно размешайте коктейльной ложкой
