Принцип кремлевской диеты в минимальном употреблении углеводов, поступающих в организм с пищей.
Диетологи считают, что при ограничении углеводов, расходуются запасы энергии, которые находятся в жировых отложениях.
Вот поэтому в кремлевской диете самое главное подсчет углеводов, а не количество съеденной пищи.
К диете прилагается таблица продуктов, по которой можно определить содержание углеводов в тех или иных продуктах питания. Все продукты в таблице указаны в условных единицах (у. е.), одна такая условная единица равна 1 гр. углеводов (естественно, условно).
Чтобы кремлевская диета давала хороший эффект, нужно придерживаться такой схемы: - первые 14 дней употреблять продукты на 20 у. е., не более. - следующие 3 недели можно позволить себе больше, до 35 у. е. в день. - после месяца диеты можно употреблять до 40 у. е. в сутки.
Кремлевская диета не ограничивает потребление мяса, яиц, любой рыбы, различных сыров. Немного можно позволить себе и овощи, только те, которые содержат минимум углеводов. Алкогольные напитки тоже можно пить в ограниченных количествах, например красное сухое вино. А вот употребление в пищу картофеля, мучных изделий, риса и хлебобулочных изделий нужно свести к минимуму. От сахара придется отказаться полностью, именно сахар практически полностью состоит из углеводов.
К преимуществам кремлевской диеты можно отнести то, что вес теряется за счет того, что восстанавливается обмен веществ, который обычно у всех нарушен, вследствие потребления большого количества углеводов.
Кремлевская диета не желательна тем, кто имеет заболевания сосудов, почек, сердца и желудка. По крайней мере, лучше всего проконсультироваться с врачом, перед тем, как садиться на диету. Противопоказана кремлевская диета беременным женщинам.