Ингредиенты:
- Творог-400гр.
- Мука (можно любую)на обсыпку -40гр.
- Яйцо-1шт.
- Сахар (можно заменитель) по вкусу
- Ягоды
Все смешать,сформировать шарики, сделать углубление и положить ягоды. Обвалять в муке и жарить на антипригарной раскаленной сковороде без масла с закрытой крышкой по 5-7 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!!! Муку лучше использовать рисовую.