Ингредиенты: 👇
- Лаваш круглый — 8 шт.;
- Картофель — 7 шт.;
- Молоко — 100 мл.;
- Масло сливочное — 1 ст.л.;
- Соль — по вкусу;
- Творожный сыр с зеленью- 100 гр.;
- Масло растительное для жарки.
Приготовление: 👇
✔️ Приготовим пюре: Картофель чистим, нарезаем на кубики и варим до готовности. При варке картофеля не забудьте посолить.
✔️ Воду сливаем, разминаем картофель толкушкой, добавляем сливочного масла и наливаем теплое молоко.
✔️ Пюре должно получиться однородным, но не жидким.
✔️ Лаваш смазываем творожным сыром.
✔️ Наполовину круглого лаваша выкладываем пюре, а второй прикрываем сверху.
✔️ На огонь ставим сковороду, наливаем немного растительного масла и жарим лаваш с двух сторон до золотистой корочки.
✔️ Подаем лаваш горячим.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поставьте лайк 👍 и не забывайте подписываться на мой канал Готовим с Марусей.
Спасибо за внимание!❤️ ❤️ ❤️