Мозг управляет всем телом, поэтому в интересах каждого сохранить здоровье мозга до самой старости. Головной мозг нуждается в определенных продуктах питания, без них он начинает работать хуже.
Головной мозг управляет все телом, он определяет качество жизни, поэтому каждый заинтересован в сохранении его здоровья на протяжении всей жизни. Мозг нуждается в употреблении определенных продуктов, они помогают сохранить работоспособность и использовать все возможности мозга.
Рыба
Жирная рыба, как лосось, сардины, скумбрия, является лучшим источником жирных кислот омега-3, они необходимы для правильного функционирования головного мозга. Тело человека не может производить омега-3, поэтому они постоянно должны входить в питание. Взрослый человек должен ежедневно получать не менее 0,45 граммов омега-3, для этого нужно съедать две порции жирной рыбы в неделю. Детям, подростам и беременным женщинам требуется больше омега-3.
Вегетарианцы не едят рыбу, поэтому им нужны другие источники кислот омега-3, ими могут стать орехи или семена льна.
Грецкие орехи
Грецкий орех не случайно по форме похож на головной мозг, это необходимый продукт для жизнедеятельности мозга. В этих орехах много полезных жиров, в том числе и кислоты омега-3. Ежедневное меню вегетарианца должно включать в себя пригоршню грецкого ореха. Вегетарианское питание ограничено в источниках жиров, этот продут подходит для компенсации дефицита.
Ягоды
Любые ягоды богаты антиоксидантами, которые сохраняют мозг в молодом и активном состоянии. При регулярном употреблении ягод мозг не будет страдать от действия свободных радикалов, они атакуют клетки мозга, делают их слабыми. Самыми богатыми по содержанию ягодами являются клубника, клюква, малина и черника.
Фрукты и овощи
Употребляя свежие овощи и фрукты, ты получаешь хорошую порцию витаминов и минералов. Головному мозгу нужны питательные вещества для роста и правильной работы клеток, в первую очередь витамина А, С и Е. Все перечисленные витамины можно получить из фруктов и овощей.
Читайте также:
