Последнее время все чаще вижу на просторах интернета информацию о таком способе.
Например...
Морковная ботва отрастает в течение недели из срезанных морковных попок.
Говорят морковная ботва вкусная и полезная. В ней не меньше каротина и калия, чем в корне, к тому же это чистая клетчатка. Ее можно добавлять в салаты и борщи, в свежем виде может немного горчить, но не более, чем руккола.
В свекольной ботве много йода, целый набор витаминов, минералов и клетчатка.
Сверхбыстрая зелень отрастает из черенков салата, которые мы обычно срезаем и выбрасываем. Срезав листья, поставьте черенок в воду — зелень появится уже на следующий день. Срезайте листья, а череночки будут давать зелень дальше.
Сельдерей уникален в своем минеральном составе и пользе. Он даже от бессонницы лечит, не говоря уже о авитаминозе и нервном истощении. Сельдерей контролирует уровень сахара в крови и обладает отрицательной калорийностью, поэтому очень помогает сбросить вес правильно.
Лук будет расти из к орешков, отличная альтернатива тому как раньше на подоконника мы эти луковицы сажали и стояла безумная вонь от подгнивающих луковиц.
Из проросших и подвявших зубочков чеснока можно выращивать нежную зелень.
Повторное выращивание — благодарное занятие. Не обременительно, не требует затрат, этим с удовольствием занимаются детки. Ваши подоконники будут радовать свежей зеленью и яркими красками круглый год.
А вы практикуете повторное выращивание? Поделитесь секретами.