Иногда нет времени отваривать курицу или другое мясо, а тем более, размораживать его перед этим, но нужно быстро что-то приготовить.
Если в холодильнике есть салат (или пекинская капуста), помидоры, голландский сыр, майонез и хлеб (из которого можно быстро сделать сухарики в духовке), то спокойно можно порадовать семью и гостей.
Я как-то на запас взяла соус «Цезарь», но не очень понравился, лучше использовать обычный майонез, который любите. Пару дней назад, по дороге домой, подумала, что буду готовить этот салат и купила уже готовые сухарики в магазине.
Рвем салатные листья (или режем пекинку). Нарезаем помидоры. Сыр трем на крупной терке, можно порезать кубиками, перемешиваем, кладем соль, можно перец и посыпаем сухарями. Вкусно!
