Сегодня предлагаю рецепт простого, быстрого, но очень вкусного пирога с фаршем. Готовится на скорую руку. Пирог получается сочный, ароматный и очень сытный.
Для начинки берем 500 грамм любого фарша и обжариваем его на сковороде до готовности. Добавляем любые специи, солим по вкусу, можно добавить зелень и измельченный чеснок.
150 грамм любого твердого сыра натираем на крупной терке.
Теперь берем 400 грамм слоеного дрожжевого теста. Делим его на 2 части и раскатываем.
Укладываем пласт теста на противень и посыпаем половиной натертого сыра, затем выкладываем фарш и засыпаем оставшимся сыром. \
Накрываем вторым пластом теста, края защипываем. Верх накалываем вилкой и смазываем взбитым яйцом. По желанию можно присыпать кунжутом.
Выпекаем пирог при 180 градусах 30-35 минут до готовности. Приятного аппетита!
Если вам понравился мой рецепт, то ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!
