Всё началось с того, что крупнейшая компания по производству молока и молочных продуктов Dean Foods подала заявление о банкротстве.
Компания в последние годы испытывала трудности, потому что в США наблюдается снижение потребления коровьего молока. При этом 2019 год стал трудным для Dean Foods: за первые шесть месяцев продажи компании упали на 7%, прибыль — на 14%.
Другие производители молока в США также испытывают трудности, учитывая падение потребления молочных продуктов и растущий интерес к напиткам на основе растительных продуктов, например, миндаля и овса.
Поэтому команда канала РБК решила обсудить эту тему в рубрике "Деловой день" и пригласить к обсуждению Александру Левкову, генерального директора VolkoMolko. Смотрите подробности дискуссии в видео.
