Манник на сметане
Ингредиенты:
Манная крупа — 1 Стакан
Сметана — 120 Грамм
Творог — 250 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Сахар — 1 Стакан
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка (с горкой)
Ванильный сахар — 1 Штука (упаковка)
Количество порций: 8
Как приготовить "Манник на сметане"
1. Подготовьте продукты для манника. Яйца, если крупные, берите две штуки, если мелкие — возьмите три. Приступим.
2. Смешайте в глубокой посудине манку с сахаром, творогом, сметаной и желтками яиц.
3. Добавьте ванильный сахар и разрыхлитель. Перемешайте.
4. Белки яиц взбейте миксером до крепкой устойчивой пены. Добавьте их в манник и соедините с остальными продуктами.
5. Чашу мультиварки смажьте любым жиром: сливочным маслом, кондитерским жиром, маргарином или рафинированным растительным маслом. Перелейте тесто, разровняйте и отправьте в мультиварку на 50 минут, режим — "Выпечка".
6. Готовый манник остудите немного прямо в форме, после чего осторожно извлеките. Подавайте полностью остывшим. Приятного аппетита!
