Вот и еще один рецепт картошки по деревенски! УЖ очень вам понравился первый. Ну поверьте этот не чем не хуже. Присылайте ваши рецепты на почту и они не останутся без внимания! Обязательно приготовлю и выложу! Мало активности! не ленитесь ставьте лайки и подписывайтесь! Ведь я для вас стараюсь! Трачу время и делюсь а вам сложно нажать на палец вверх))
Продукты:
- Картофель - 1кг
- Масло подсолнечное - 4ст.л.
- Паприка молотая - 1ч.л.
- Куркума молотая - 0,5ч.л.
- Кориандр молотый - 0,3ч.л.
- Чеснок сушёный - 0,3ч.л.
- Горчица - 1ч.л.
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
Картошечку как всегда моем чистим и нарезаем дольками не большими но и не маленькими.
Заливаем кастрюлю водой и закидываем картошку доводим до кипения чу-чуть подсаливаем. Варим 3 минуты.
Включаем духовку на 200с.
Сливаем воду с картошки и оставляем в кастрюле открытой. Дабы выпарились остатки влаги.
В миске мешаем соль, чёрный перец, куркуму, паприку, сушёный чеснок и кориандр.
Добавляем горчицу и чуть подсолнечного масла еще раз мешаем.
Заправку выливаем в кастрюлю с картошкой.
Встряхиваем как следует что бы все картошки были в соусе.
Застилаем противень фольгой и выкладываем как пирожки картошку в рядок)
Помещаем противень в духовку и печем 20-25 минут.
Пробуем. Готово!
Вынимаем и подаем как удобно можно украсить зеленью!
Пишите в комментариях какой гарнир вы бы предпочли к такой картошечке!)
Приятного аппетитика!
