Думаете дорого? Если учесть его крафтовое, а также импортное происхождение, то цена уже не кажется слишком завышенной. Кстати, «Maisel And Friends» является подразделением довольно известного немецкого пивовара «Maisel», который серийно выпускает просто замечательную пшеничку, в том числе и безалкогольную с прекрасными вкусовыми качествами.
Сами немцы называют свою продукцию «пивом с сильным характером» и гордятся соблюдением закона о чистоте пива (райнхайтсгебота). Кстати, в России они успели отметиться совместной варкой с «Gletcher» (те самые ребята, которые сотворили божественный «Nut Butter»).
Уже не терпится попробовать, но прежде, нужно оценить ТТХ продукта. В составе, как и обещал производитель только классические ингредиенты: вода, ячменный солод, хмель и дрожжи. Объёмная доля алкоголя - 6.3%, экстрактивность начального сусла - 14.4%, горечь – 50 IBU.
А вот теперь начинаем!
Цвет в бокале радует полной прозрачностью и янтарным оттенком, пена при этом отсутствует.
Аромат посеял первые сомнения: что-то похожее на коньяк или виски (простите, но крепкие напитки не мой конёк), где-то в отдалении шоколад. А вкус окончательно испортил настроение. Я сразу вспомнил «грИПАедов» от «ИнБев», настолько проста и похожа их композиция. Разве что, хвои тут нет вобще, осталась только карамелька и дряхлое охмеление, которое тянет отсилы на 15-20 IBU, но никак не на 50...
Вердикт: не тратьте деньги да это, лучше найдите Unreal IPA или Loopy APA. Тоже из Германии, только дешевле и вкуснее.
PS: вчера должна была выйти очередная статья. Она вышла, но в ленте канала значится задним числом (26/01), а в общей ленте Дзена за сутки пока не получила ни одного показа, вот ссылка.
Пишите в комментариях что вы об этом думаете и какие ещё сорта хотите увидеть в обзорах. Ставьте лайк и не забудьте подписаться, чтобы не пропускать свежие обзоры и статьи.
Новые материалы выходят каждый день!
Любая ваша активность помогает развитию канала и вдохновляет автора на создание контента.
#beerslog #beerbloggersrussia
