Киш с рыбой, мясом или овощами – беспроигрышный вариант закусочного пирога. Сегодня мы будем готовить очень вкусный киш с консервированным тунцом, оливками и сыром в сметаной заливке. По желанию дополнить этот рыбный киш вы может грибами, брокколи, шпинатом. Основа киша у нас будет готовиться по классическому рецепту из песочного теста. А вот технология приготовлены киша будет не совсем обычной, ведь вы выпекать его мы будем не в духовке, а в мультиваре.
Впрочем, пирог с рыбой вы можете приготовить по этому рецепту и в духовке. В таком случае запекать его нужно при температуре духовки 180С. около 30 минут. Тунец в рецепте киша можно заменить консервированной горбушей, семгой, сайрой, сардиной, скумбрией, лососем. С этими видами рыбы получится тоже очень вкусный пирог.
https://www.kushat.net/recipe-items/kish-s-ryboj-poshagovyj-recept-s-foto/
