Добрый день друзья, и сегодня мы с вам приготовим очень необычный пирог, овощной пирог, в нем нет теста есть только овощи, такой вкусноты вы еще не пробовали, и так начнем:
картофель 0,5
сыр 0,100
сливочное масло 0,020
перец болг 0,100
кабачки или цукини 0,400
помидор 0,200
чеснок 0,010
лук 0,150
зелень по вкусу
и так натираем картофель на терке, добавляем соль, перец и половину сыра. Выбираем удобную для вас форму и смазываем маслом и ставим в духовку на 35 минут на 190 градусов. Лук чистим , режем мелкой соломкой и обжариваем, затем добавляем нарезанные не крупной соломкой кабачки и перец, мелко рубим чеснок и добавляем к овощам, туда же соль, перец, травы по желанию. Выкладываем нашу овощную начинку на картофель, сверху помидоры, зелень и посыпаем сыром и отправляем в духовку на 35 минут, приятного аппетита друзья.
Не забывайте подписываться и ставить лайки!
