Лосось с добавлением соуса блестящий. Рецепт был испытан несколькими моими друзьями, и они всегда были в восторге от его вкуса. Он быстро готовиться. Его можно подавать с запеченным картофелем.
Ингредиенты (2 порции):
- 2 филе лосося (каждое примерно 150 г)
- 3 столовые ложки томатного соуса (готовый или ваш собственный)
- 2 столовые ложки натурального йогурта
- 4 столовые ложки измельченного лука
- 10-12 помидоров черри
- соль, перец
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль, перец
- горсть лесных орехов или семян подсолнечника
- горсть тертого сыра пармезан
👩🍳
Смешайте томатный соус орехами и семечками с помощью блендера. Промойте лосось, приправьте солью и перцем. Положите в жаростойкую форму.
Соус смешайте с натуральным йогуртом. Приправить солью и перцем.
Соус выложите на лосося, посыпьте половиной лука.
Помидоры разрежьте на половинки. Поместите их в форму сверху лосося и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 200 C. Выпекайте около 18-20 минут, пока лосось не будет готов. Посыпьте остатками лука и зеленью.
Приятного аппетита!
