ИНГРЕДИЕНТЫ
- Оливковое масло 75 мл
- Бородинский хлеб 100 г
- Чеснок 4 зубчика
- Крупная соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- С бородинского хлеба срезать все корочки.
- Нарезать хлеб брусочками.
- Чеснок почистить, часть порезать очень мелкими кубиками и смешать с растительным маслом. Часть раздавить чеснокодавилкой. .
- Бородинский хлеб обжарить в растительном масле с чесноком в течение 4–5 минут.
- Затем хлеб натереть приготовленной чесночной массой и посыпать солью.
- Лучше использовать крупную морскую соль.
