Выращиваю баклажаны в открытом грунте . В нашем регионе из-за заморозков высаживаю рассаду в июне. Баклажаны не любят затенения , нуждаются в постоянном поливе.
А знаете ли вы, что этот овощ обладает способностью понижать уровень холестерина в крови человека? Также в них содержится много железа и кобальта (полезно при анемии).
Уже несколько сезонов сажаю полюбившийся мне сорт-Илья Муромец. До этого я сажала разные сорта, но ни один из них не удавался (урожай был или не большой, или его вовсе не было).
После высадки, растение формирую все листья до первой развилки удаляю. К концу июля оставляю на растении 5 самых крупных завязей, остальные убираю. Сажаю через 40-50 см. в один ряд.
Плоды вырастают просто гигантские (массой до 500 грамм), без горечи, тёмно-фиолетового цвета. Семян практически нет.
Кусты компактные, невысокие и это несомненный плюс.
Использую баклажаны для приготовления икры и овощного рагу.
Попробуйте и вы посадить этот сорт, не пожалеете.
Все мои статьи про семена:
1. Помидоры
2. Сладкие перцы
3. Острый перец
4. Огурцы
5. Фасоль
6. Люффа
7. Дыни
8. Лук
9. Ещё раз про помидоры
Спасибо за прочтение статьи!
Поставьте лайк, подписывайтесь на канал! Вам не сложно-мне приятно!
До скорых встреч!