Не сложно и вкусно....
А у нас в избушке
Детская пирушка!!!
Гой еси, красны девицы, добры молодцы. Приветствую вас из избушки на краю леса!
Мой ребенок с осени ходит в секцию дзюдо. Взялся за это дело с энтузиазмом: не пропускает тренировки, сам просыпается для утренней пробежки, да и за домашнее задание охотнее садится. Тренер требует дисциплины и отличной учебы!
Сразу после новогодних праздников были первые соревнования “Кубок Деда Мороза”. Сын занял второе место в своем весе. Мы всей семьей очень радовались, это серьезное достижение после трех месяцев занятий. А к радости прибавился еще и безудержный смех, когда сын принес грамоту домой. Причем мой чемпион заливался громче всех. Вместо имени ЯРОМИР, как его собственно и зовут, было написано ЕВРОМИН.
Тетя из администрации города по запаре написала. А может не только по запаре, 4 января все-таки. Шуток по этому поводу было куча. Я истерически смеялась, когда Благоверный изрек: “Хорошо, что не Евромайдан”.
Чтобы отметить первые соревнования сын пригласил друзей в гости и попросил приготовить любимое лакомство – Сосиски в тесте. Их готовить не сложно и детям всегда нравится!
Ингредиенты на тесто: 1 стакан молока, 3 стакана муки, 2 яйца, 1 пакетик сухих дрожжей, 70 грамм сливочного или подсолнечного рафинированного масла.
Сначала ставим опару. Три ложки муки, ложка сахара, пакетик дрожжей и немного теплой воды. Перемешать и поставить в теплое место.
Ждем пол часа и можем замешивать тесто. Добавляем в опару все ингредиенты и вымешиваем тесто пока не начнет отлипать от рук. ВНИМАНИЕ! Молоко должно быть теплым!!! По мере того как тесто подходит два раза обмять.
Тесто готово. Делаем жгутики и обматываем сосиски.
Выпекаем в духовке при температуре 190 градусов 20 -25 минут.
И вот что получается.
Кушать можно с кетчупом или с другими соусами, кому как нравится.
Буду благодарна лайку, комментарию и подписке. Надеюсь в нашей избушке вам будет вкусно и не скучно!
Пусть в вашем доме будет тепло и уютно!!!
