До 30 января в сети итальянских кафе "Руккола" проходит рождественский фестиваль. Бренд-шеф Виктор Апасьев придумал компактное меню из 4 мясных блюд, которые отвечают за праздничное настроение. Заказывать предлагают: томленые говяжьи хвосты в знаменитом нежном соусе Пармеджано (570 руб.), запеченная баранья корейка с булгуром и овощами (790 руб.), румяная утиная ножка с тыквенным пюре и киноа (620 руб.) и обжаренные сочные ребрышки с брусничным соусом и пюре из сельдерея (690 руб.).
В ресторане Uhvat придумали постновогоднее меню из самых ярких позиций в меню. Заказывать до 15 января можно: хрустящую капусту с луком (350 руб.), домашний студень из петуха (550 руб.), солянку с копченостями (590 руб.), уху из петуха с капустным пирожком (530 руб.) и пельмени из дичи в пряном бульоне (870 руб.). При заказе блюд из спецменю каждый гость получит комплимент - бокал игристого или рюмку фирменной настойки.
В ресторане Shore House стартовал фестиваль плова. К уже имеющемуся разнообразию блюд с рисом (узбекскому, азербайджанскому, с бараниной и с индейкой) добавились новые позиции. Теперь можно заказывать еще плов с уткой и гранатом, хан-плов с бараньими ребрышками, а также сладкий плов с тыквой и плов с сухофруктами.
Меню фестиваля:
- Плов с уткой и гранатом – 780 руб.
- Сладкий плов с тыквой – 620 руб.
- Хан-плов с бараньими ребрышками – 940 руб.
- Ширин плов с сухофруктами– 740 руб.
- Туршу плов с бараниной и каштанами -990 руб.
- Сабзи говурма плов - 970 руб.
- Плов из индейки с сухофруктами (Фисинджан) - 760 руб.
- Узбекский плов – 840 руб.
