Пиццы на скорую руку, быстро, просто, и очень вкусно.
Для теста нам понадобится:
Мука - 2,5 стакана;
Молоко - 1 стакан;
Дрожжи - 1 ст.л;
Сахар - 3 ч. л.;
Соль - на кончике ч.л.;
Подсолнечное масло - 1 ст. л.;
Для начинки: все что есть в холодильнике (колбаса, сыр, помидоры, огурцы соленые), соус - кетчунез.
Приготовление:
1. дрожжи развести в молоке с сахаром, оставить на 10 мин., муку просеять, смешать с солью, добавить молоко, замесить тесто.
2. Оставить в теплое место на 30 мин для поднятия, сформировать шарики, оставить еще на 20 мин.
3. Раскатать небольшие пиццы, смазать соусом, выложить начинку, посыпать сыром и поставить в разогретую до 180 гр. духовку на 20 мин.
Получаются вкусные простенькие пицки.
