Найти в Дзене
Who is Who. Who is Who.

Главный шеф-повар страны- Константин Ивлев.

" Константин Ивлев состоявшийся член Французской гильдии гастрономов и является главой Федерации профессиональных поваров и кондитеров России.

День рождения: 12 января 1974 (45 лет)

Место рождения: Москва

Рост: 184 см

Вес: 104 кг

Константин Витальевич Ивлев - российский шеф-повар и телеведущий, известный по передачам «Спросите повара», «На ножах», «Адская кухня».

Учился в ПТУ № 19 по специальности повар. В ресторанном бизнесе с 1996 года .

С 1997 года работал шеф-поваром в ресторанах «Репортер», «Luciano», «Ностальжи», VIP-21, «Бульвар», «In Vino», «Пуазон», «L`Etranger», «Zebra Square», «GQ-bar», «Sheraton Palace Hotel», «Парус», бренд-шефом компании «Ginza Project».

С 2000 года Константин Ивлев успешно участвует в профессиональных конкурсах:

  • 2000 — бронза I Чемпионата России по кулинарии;
  • 2001 — бронза II Чемпионата России по кулинарии;
  • 2000 — участник Недели высокой кухни в России (единственный из русских поваров);
  • 2001 — «Шеф года» по версии еженедельной газеты «Коммерсантъ-Weekend»;
  • 2007 — «Шеф года» по версии журнала Time Out;
  • 2007 — «Шеф года» по версии журнала «ШЕФ».

В 2010 году Константин совместно с шеф-поваром Юрием Рожковым открыл в Москве кулинарную школу «Ask the chef».

В 2011 году Константин совместно с Рожковым выпустил книгу «Кухня для настоящих мужчин».

В 2013 году они выпустили книгу «Россия готовит дома», в которой поделились проверенными рецептами, созданными на основе российских продуктов.

В 2014 году Константин Ивлев проходит пробы в сериал «Кухня», который становится популярным среди телезрителей сразу после выхода на экран.

К 2016 году Ивлев работал ведущим сразу нескольких кулинарных программ.

  • Ведущий рубрики «Среда Вкуса» на радио «Серебряный дождь».
  • Ведущий программы «Спросите повара», «Неделя еды», и «Новогодняя неделя еды» на канале «Домашний».
  • «Вкус по карману», «Моя-твоя еда» на канале «Кухня ТВ».
  • «Съешьте это немедленно!» на канале «СТС».
  • С июня 2016 года — ведущий шоу «На ножах» на телеканале «Пятница!».
  • С 2017 года — ведущий шоу «Адская кухня» на телеканале «Пятница!».

В 80-й серии сериала «Кухня» сыграл одного из участников шоу «Шеф-повар».

Константин уже более 20 лет женат. Вместе с женой Марией он воспитывает сына Матвея (1999 г.р.) и дочь Машу (2014 г.р.) .

Семья Ивлевых.
Семья Ивлевых.

В будущем Ивлев планирует запустить фастфуд-сеть под названием Chick-pork, где все меню будет базироваться на блюдах из курицы и свинины."

(P.S: всю информацию и фото беру из общедоступных источников.(чисто из личного любопытства)))

.