Для данной закуски нам надо :
1.Хлеб - пол буханки
2.Чеснок - 3 головки
3.Сыр - 150 грамм (по желанию )
4.Аджика - 300 грамм
5.Соль по вкусу.
6. Укроп по вкусу.
Для начала обрезаем корки у хлеба , нарезанный мелко чеснок отправляем на разогретую сковородку , через 2-3 минуты выкладываем хлеб , обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.
На жаренный хлеб добавляем аджику , 1 столовую ложку ,немного укропа , соли и посыпаем натертым сыром , все убираем в разогретую до 180 градусов духовку на пару минут , что бы сыр запёкся.
Вот и все , быстрые гренки к пенному готовы .