Найти в Дзене
Анна Назарова

Спагетти с соусом "Кармен"

Ингредиенты:

Окорочок- 1 шт.

Лук- 2 шт.

Морковь-1 шт.

Помидор-1 шт. крупный

Чеснок-2-3 зубчика

Кетчуп- 3 ст.л.

Приправы

Соль

Майонез- 2 ст.л.

Зелень любая

Всем привет!

Ставим окорочок вариться,

залив водой

на пару сантиметров выше.

Готовим поджарку.

Лук нарезаем полукольцами.

Морковь натираем на терке.

Лук и морковь обжариваем.

Помидор мелко нарезаем.

Добавляем к луку.

Перчим.Солим.

В самом конце добавляем чеснок

пропущенный через пресс.

Окорочок вынимаем из бульона.

В бульон отправляем нашу поджарку.

Добавляем кетчуп,

приправы, майонез.

Варим спагетти.

Разбираем окорочок на кусочки.

Добавляем его к соусу.

Пусть все вместе немного покипит.

Готовые спагетти

отправляем к соусу.

Перемешиваем.

Накладываем в тарелки.

Украшаем зеленью.

Приятного аппетита!!!

Подписываемся

и не забываем ставить лайк.

Еда
6,93 млн интересуются