Утром перед работой, как обычно, времени немного. А надо и себя в порядок привести и всю семью собрать, а главное всех накормить сытным завтраком. Я предлагаю приготовить оладьи, на которые и времени, и продуктов вы затратите минимум.
Есть два рецепта быстрых оладушек, которые я очень часто использую.
Оба варианта идут на ура и съедаются моментально.
Первый - это кукурузные оладьи, для них мы берем:
- 1 банку кукурузы (250 г)
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки муки
- соль и масло для жарки
Из кукурузы слить жидкость, перемешать все ингредиенты и жарить на растительном масле до румяной корочки минут 5-7. Тесто по густоте должно быть как сметана. У вас получатся вкусные и сытные кукурузные оладьи!
По второму рецепту мы будем готовить овсяные оладьи, продуктов потребуется тоже минимум:
- 7 ст. ложек геркулеса
- 1 небольшая луковица
- 4 яйца
- 1 бульонный кубик, масло для жарки
Лук мелко порезать и хорошо перемешать с овсяными хлопьями и яйцами. Жарить, как оладьи, с двух сторон. Затем залить оладьи 1 стаканом кипятка, в котором разведен бульонный кубик, и потушить минут 5-7. Овсяные оладьи на завтрак готовы! Подать со сметаной, майонезом.
Для нас девочек, у которых и работа, и семья - эти рецепты просто находка. Хочу сказать, что вы можете проявить кулинарную смекалку, что-то добавить в рецепты, что-то изменить. Например, овсяные оладьи можно подать и как гарнир к котлетам, а кукурузные - сделать сладким лакомством к чаю.
Завтракайте вкусно всей семьей!
Подписывайтесь на канал и продолжайте узнавать новые "быстрые" рецепты.
