Это лакомство идеально подойдет для детворы. А с учетом того, что приготовить его совсем несложно, то вы сможете делать своих ненаглядных чад и их друзей счастливыми чуть ли не каждый день.
Итак, для приготовления глазированных сырков нам понадобятся следующие ингредиенты: 400 гр. сухого творога, 25 гр. сливочного масла, 25 мл. 30%-х сливок, 100-150 гр. сахарной пудры, 100 гр. шоколада.
Для начала смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и размягченное сливочное масло. Следите, чтобы масса не была слишком жидкой. Теперь лепим из массы шарики или брусочки и убираем в морозилку на 10-15 минут. Теперь готовим глазурь. Для этого нужно положить шоколад со сливками в глубокую емкость и растопить в микроволновке. Достаем замороженные сырки, обваливаем в шоколаде со всех сторон и достаем с помощью двух вилок. Кладем на пергаментную бумагу и ставим в холодильник. Как только глазурь застынет, угощаем детвору.
Хотелось бы еще раз поздравить всех с наступившим 2020 годом. Пусть в вашем доме постоянно звучит счастливый детский смех! А если вы подпишитесь на канал Няшка-Вкусняшка, то мы постараемся сделать так, чтобы это происходило как можно чаще.
