И снова здравствуйте!
Сегодня 27 декабря, и мои новые тарелочки.
Завтрак
- Кукурузная каша с тыквой и сливочным маслом - 255 г;
- Томатный сок - 150 г.
Давно не было в моем меню тыквы. Она у меня хранятся дома. С осени тыкву не замораживаю, жду, когда тыква сама даст мне сигнал к ее переработке. Вот и сейчас на двух тыквах стали появляться темные точки, и я решила не томить их дальше, а пустить в дело. Очистила от кожуры и семян, нарезала кубиками и убрала в морозилку. Часть тыквы пустила сегодня в кашу. Даже желтая кукурузная каша с тыквой становится еще ярче и вкуснее!
Первый перекус
- Кофе с молоком - 150 г;
- Омлет из одного яйца с молоком , зеленью и сыром - 100 г.
Обед
- Гречка - 110 г;
- Мясо с овощами в сметане - 130 г.
Для основного блюда взяла два постных кусочка свиной корейки. С вечера их замариновала в соевом и гранатовом соусах, 5 г растительного масла, с добавлением щепотки соли, перца, хмели-сунели и сладкой паприки.
Мясо готовила с баклажанами, сладким перцем и помидорами в сметанном соусе. В микроволновке это заняло 15 минут.
Вес двух кусочков корейки 219 г, овощей - 115 г, сметана 10 % - 30 г (в сметану немного добавила воды).
Вес готового мяса с овощами 253 г Разделила на два приема: 130 и 123 г, а общую калорийность просто поделила поровну.
КБЖУ 253 г мяса с овощами: 436/45,1/20,6/6,9.
Второй перекус
- Ряженка 2.5% - 200 г.
Ужин
- Мясо с овощами в сметане - 123 г;
- Салат из огурца и сладкого перца со сметаной 10% - 80 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1141/70,2/49,8/96,5
Вот такой выдался день. Что - либо менять в рационе и добирать нутриенты сегодня не стала: ела, как и было запланировано с вечера. Время сейчас предпраздничное, было много беготни: маникюр, подарки....Хорошо, что вся еда практически была готова. Оставалось только разогреть, заправить сметаной и спокойно поесть.
А завтра у меня разгрузочный день на молокочае. Чтобы день был действительно разгрузочным, калорийность его не должна превышать 600 Ккал. Можно, конечно, ограничиться только водой и зеленым чаем с молоком. Но я, кроме молокочая, включу в меню 2-3 фрукта, не превышая калорийность дня. Полный расчет рациона дам завтра.
Заходите на канал. Присоединяйтесь! Давайте вместе подготовимся к новогодней "загрузке"!
Приятного аппетита!
И до новых встреч!
