Зелёный десерт
Основа
-100гр миндаля
-6-7 шт фиников
-2ст л. Кокосовой стружки
-щепотка соли
-немного воды
Миндаль и финики промываем водой, заливаем кипятком, оставляем на 1час.
Миндаль чистим, из фиников вытаскиваем косточки.
Измельчаем все продукты в блендере
Выкладываем в форму, утрамбовываем, делаем бортики.
Начинка
-2 мягких авокадо
-сок и цедра 1 лимона
-3ст.л.кокосового масла(жидкого)
-2ст.л.меда
Всё соединяем в блендере.
Выкладываем начинку на основу.
В холод на пару часов.
Приятного аппетита!!!!!
