Салат «Любовница» оценят не только любители вкусно покушать, но и гурманы. Ингредиенты, из которых приготовлен салат придают ему необычный вкус. Легкий в приготовлении и очень вкусный салат «Любовница» украсит не только праздничный стол на Новый год, но и отлично подойдет для любого застолья.
Казалось бы, в нем сочетаются самые несочетаемые продукты. Салат богат витаминами. Имеет такой ароматный и изысканный вкус, что его сложно будет забыть. Попробовав его однажды, вы захотите к нему вернуться. Возможно именно поэтому он получил такое название. Особенно его оценят дамы, которые берегут свои фигуры.
Ингредиенты:
Морковь -2-3 шт.;
Изюм – 50-70 г.;
Сыр – 200 г.;
Чеснок – 2-3 зубчика;
Свёкла вареная – 1 шт.
Грецкие орехи (мелко нарезанные) – 1 ст.
Майонез – 200 мл.
Приготовление: морковь натереть на крупной терке, добавить изюм и немного помять. В отдельную посуду натереть сыр и добавить 2-3 зубчика чеснока. Свеклу натереть на крупной терке и смешать с орехами. В глубокий салатник выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом:
1 слой – изюм с морковью;
2 слой – сыр с чесноком;
3 слой – свёкла с орехами.
Верхний слой промазываем майонезом и украшаем на свое усмотрение.
