Орехи являются одним из самых полезных продуктов, которые важно употреблять. Они помогают нам утолить голод, являются отличным дополнением к здоровой диете, а некоторые, например, кешью, также действуют как природный антидепрессант. Как? Определенные питательные вещества в кеше помогают устранить плохое настроение
Орехи содержат большое количество железа, магния, витамина В6, белков и важных аминокислот, жиров омега-3. Все эти питательные вещества помогают нам снизить риск депрессии и не дают беспокойству возможности вторгаться в вашу жизнь.
Как это работает?
Триптофан для поднятия настроения
Кешью является одним из лучших растительных источников аминокислоты триптофан. Это питательное вещество важно для синтеза гормона счастья и любви - серотонина. Поэтому мы не должны терпеть дефицит триптофана, если мы хотим быть в хорошем настроении. Дефицит серотонина может заставить нас чувствовать себя более тревожно, грустно. Триптофан, кроме кешью, также содержится в тыквенных семечках, бананах, сладком картофеле.
В кешью содержится больше магния, чем в миндале. Минерал необходим для прохождения более 200 процессов в организме человека, включая наше хорошее настроение.
Витамин В6 (также содержится в семенах чиа, сладком картофеле, авокадо) также важен для поглощения серотонина в организме. И витамин В6, и триптофан работают на наше спокойное и позитивное настроение. Витамин В6 снижает плохое настроение, улучшает общее состояние мозга, помогает магнию более эффективно достигать клеток.
Полезные жиры стимулируют мозг
Полезные жиры, содержащиеся в орехах, также помогают сбалансировать настроение и предотвращать депрессию, заботясь о здоровье сердца. Кешью является одним из лучших источников мононенасыщенных жиров, который важен для работы мозга и здоровья.
Чтобы получить максимальную пользу от кешью, употребляйте его в сыром (не жареном) виде без соли.
