Здраствуйте, оказывается многие хозяйки не правильно пользуются газовым духовым шкафом, в итоге получается что низ горит, а верх не пропекся. Люди начинают ставить воду на дно духовки, кирпичи и т.д..
Ошибка в том, что прогревают духовку на максимальной температуре.
Делаем так:
1. Ставим температуру на 200-230 градусов, прогреваем 15 минут на заданной температуре.
2. Ставим выпечку, курицу и т.п. в духовку и уже тогда ставим температуру выпечки (обычно это 180-200 градусов)
3. Наслаждаемся выпечкой.
Разогревать на максимальной температуре нельзя!
