Приветствую всех моих подписчиков и гостей канала «Вкусно-с-Ксю»! Сегодня представляю Вашему вниманию чудесный, праздничный салат «Изумрудный браслет»! Он очень вкусный, сытный, с великолепным сочетанием ингредиентов!
Вот, что нам потребуется:
Куриная грудка 1 шт.
Киви 3 шт.
Огурец 2 шт.
Сыр твердый 100 гр.
Оливки 1 горсточка
Орехи грецкие 100 гр.
Майонез
Для сборки салата нам потребуется маленькое сервировочное кольцо, которое мы поместим в центр тарелки. Салат будем собирать слоями вокруг кольца.
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем и нарезаем мелким кубиком. Делаем первый слой и сверху покрываем майонезной сеточкой.
Зеленые оливки нарезаем кружочками и выкладываем второй слой салата, сверху сеточка из майонеза.
Мелкими кубиками режем огурцы, это будет третий слой, смазываем майонезом.
И завершающим слоем будет тертый на мелкой терке сыр. Его аккуратно распределяем по верху салата и по бокам. Делаем майонезную сеточку.
Теперь приступаем к украшению. Для этого нарезаем тонкими полукружочками киви и покрываем ими салат со всех сторон. Аккуратно вынимаем кольцо и внутри тоже выкладываем киви. Грецкие орехи измельчаем и посыпаем ими салат. По бокам украшаем целыми орехами.
Вот такая красота получилась!
Обязательно попробуйте приготовить такую красоту, Вы и Ваши гости будут в восторге!
Все, кому понравилось, ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал «Вкусно-с-Ксю»! Всем приятного аппетита, хорошего настроения, всем пока!
