ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ПРОПИТКОЙ .
РЕЦЕПТ :
1. Масло растительное - 150 мл.
2. Сметана - 1 стакан ( 250 мл ).
3. Сахар - 1 стакан ( 250 гр.)
4. Яйца - 4 шт.
5. Разрыхлитель - 1,5 чайные ложки.
6. Ванилин - 1 гр.
7. Мука - 2 стакана.
8. Яблоки - 2 шт.( 420 гр. ).
9. Изюм - 50 гр.
ДЛЯ ПРОПИТКИ :
1. Сахарная пудра - 50 гр.
2. Сок лимона - 1 чайная ложка.
3. Молоко - 100 мл.
ПОДГОТАВЛИВАЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ :
- В подходящей посуде взбить -
сахар+масло растительное+сметана.
- Добавить - яйца+ванилин+разрыхлитель.
- Все хорошо смешать и постепенно
ввести просеянную муку.
- Готовое тесто выложить в форму 27-28 см.
- Яблоки очистить и порезать на дольки.
После чего выложить их на тесто .
- Пирог посыпаем изюмом и ставим в духовку.
Выпекать при t = 180 , 40-45 минут !!!
ГОТОВИМ ПРОПИТКУ :
- В сахарную пудру с лимонным соком
и добавить молоко . Смешать !
- После выпечки пирог смазываем пропиткой.
Пирог очень вкусный и нежный !
Всем приятного аппетита !!!
