ФАНТАСТИЧЕСКИЙ ТОРТ "ЗОЛУШКА"ДЛЯ БОЛЬШОЙ КОМПАНИИ.ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И КРАСИВЫЙ ! РЕКОМЕНДУЮ ПРИГОТОВИТЬ !

РЕЦЕПТ : ТЕСТО . 1. Яйца - 3 шт. 2. Сахар - 1 стакан. 3. Сметана - 1 стакан. 4. Мука - 1,5 стакан. 5. Крахмал - 3 чайные ложки. 6. Сода - 1,5 чайных ложки. НАПОЛНИТЕЛИ : 1. Орехи грецкие - 50 гр. 2. Изюм - 50 гр.( залить кипятком) 3. Мак - по вкусу ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ : 1. Какао порошок - 3 столовые ложки. 2. Молоко - 4 столовых ложки. 3. Масло - 50 гр. 4. Сахар - 7 столовых ложек. БЕЛЫЙ КРЕМ : 1. Яйца ( белок) - 2 шт. 2. Сахар -1 стакан.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ " ЗОЛУШКА"

--- Взбить яйца с сахаром , затем соединяем

с мукой , сметаной ,крахмалом и содой.

--- Полученное тесто делим на три равных части .

--- В одну часть теста кладем мак , в другую орех , в третью изюм.

--- Духовку разогреть до 200 градусов .

--- По одному выпекаем коржи.(15-20 мин.)

ГОТОВИМ ШОКОЛАДНУЮ ГЛАЗУРЬ:

--- Смешиваем какао ,молоко,масло,сахар и ставим

на плиту минуты на 1,5 - до растворения сахара .

Только не кипятить !!!

ГОТОВИМ БЕЛЫЙ КРЕМ .

---Взбить сахар и белок ( до растворения сахара).

---Готовые коржи немного промазываем

шоколадной глазурью между собой.

---Наносим глазурь и белый крем попеременно

- ложка темного шоколада ,ложка белого крема и т. д.

ТОРТ " ЗОЛУШКА" - НАРЯДНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ .

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Пишите комментарии , ставьте ЛАЙКИ !

Нажимайте на КОЛОКОЛЬЧИК под ВИДЕО ,

чтобы не пропустить новый выпуск .