Путешествие по Камбодже подходило к концу. Последний пункт – курортный город Сиануквиль.
Однажды, гуляя вечером, я увидел большую очередь к прилавку на улице. Каково же было моё удивление, когда я увидел, что это очередь за блинами. Видимо очень вкусные – решили мы с женой и встали в очередь. Подойдя к парню, готовившему блины, я был просто заворожен его действиями по готовке. Чувствовалось, что каждое действие отработано до автоматизма – ни одного сбоя или задержки.
Поразила и выносливость повара – вот так часами, не останавливаясь ни на секунду… не каждый сможет!
Заправку для блина каждый может выбрать себе сам – бананы, манго, ананасы или кокосы. Можно сделать микс из всего этого.
Предлагаю посмотреть видео: