Этот салат просто тает во рту. Конечно как и во всех рецептах многое зависит от качества и вкуса купленных вами ингредиентов.
Ингредиенты:
🍴 Крабовые палочки- 200гр
🍴 Сыр твердый - 100гр
🍴 Морковь - 2шт
🍴 Яйца - 4 шт
🍴 Майонез
🍴 Зелень для украшения (по желанию)
Технология приготовления:
Хорошо промыть морковь, отварить и почистить. Яйца тоже отварить.
1 слой: половину крабовых палочек мелко нарезаем и выкладываем на плоскую тарелку. Отрезаем у майонезного пакета маленький кончик и делаем сеточку на крабовых палочках. Не приминаем крабовые палочки, нам нужен воздушный салат.
2 слой: натираем половину сыра на мелкой терке и делаем сеточку майонезом
3 слой: натираем 1 морковку и делаем майонезную сеточку
4 слой: нарезаем оставшуюся часть крабовых палочек, делаем майонезную сеточку
5 слой: оставшийся сыр на мелкой терке, делаем майонезную сеточку
6 слой: натираем вторую морковку и покрываем майонезом
7 слой: отделяем белки от желтков и натираем белки на мелкой терке, посыпаем сверху и вокруг салата и делаем майонезную сеточку по площади всего салата
8 слой: желтки трем на мелкой терке и посыпаем ими весь салат
Мелко нарезаем зелень и выкладываем ее вокруг салата.
Спасибо за внимание. Надеюсь вам тоже понравится этот салат🥰
