Если в предыдущей статье мы писали о продуктах, которые наполняют энергией, то в этой поговорим о тех, которые полезны для умственной работы.
И начнем с витаминов группы В. Они важны не только для нормальной работы мышечной системы, но и для работы нервной.
Продукты, в которых данные витамины можно найти в большом количестве - бананы, зелень, печень и, как ни странно, картофель. Сюда же следует добавить яйца, курицу и крупы.
О железе мы писали в предыдущей статье, но также оно обеспечивает регуляцию крови к головному мозгу. Продукты, в которых содержится железо - миндаль, сардины, курага, гранола и мюсли.
Вода не только помогает бороться с первыми признаками старения, но и улучшает работу головного мозга. Важно учитывать, что нужно пить "живую" (т.е., не кипяченную) воду, а также соблюдать индивидуальный питьевой режим (пить по жажде).
И витамин С, о котором тоже написана не одна статья на канале, помогает усилить иммунитет. Он содержится в ягодах (больше всего в лесных), в зеленом перце, в капусте (больше всего в брокколи) и дыне. Еще полезны капуста, гуава, вишня и цитрусовые (особенно грейпфрут).
Если же говорить об избавлении от стресса, то к вышеперечисленному следует добавить магний, который отличается от других тем, что во время стресса активно расходуется. Этот элемент можно получить из многих продуктов. Например как кедровые орешки, ржаной хлеб, кунжут и тоффу.
А калий, который улучшает работумногих систем орагнизма, но очень благоприятно воздействует на нервную, можно найти в бананах, авокадо, шпинате и картофеле. А вы заботитесь о получении всех питательных веществ из пищи?
