По моему мнению методика питания Мишеля Монтиньяка самая действенная. Меня поразил совершенно новый принцип подхода к процессу похудания — не надо ограничивать себя в количестве еды, а лишь следовало избегать каких-то определенных продуктов и блюд. Действительно, новый метод дает возможность терять вес не голодая. Более того, автор доказал, что любые ограничительные диеты приводят к тому, что, как только вы перестаете им следовать, вес обязательно восстанавливается, и с избытком. В этом методе нет ничего, противоречащего официальной медицине, хотя наши диетологи, большинство из которых являются сторонниками низкокалорийных диет, отнеслись к новой идее скептически. Теория низкокалорийного питания пропагандируется в медицинской и научно-популярной литературе и у нас и за рубежом. И она действенная, но не надолго.
В молодости Мишель Монтиньяк был представителем крупной фармакологической фирмы, и по роду деятельности ему приходилось часто бывать в ресторанах. Он начал полнеть, и ни один классический метод похудания не помогал ему сбросить вес или сохранить полученный результат. Тогда он разработал свой собственный метод. Впрочем, Монтиньяк всегда подчеркивает, что это, скорее, образ жизни, объединивший ранее известные правила жизни и питания, справедливость которых подтверждается научно.
Кстати он считает нашу пищу очень здоровой, но ужасается количеству картофеля у нас в меню.
На своем канале я буду много писать об его методике, так что давайте питаться по методике Монтиньяка и худеть.
