Папа может вкусно
Итак:
В миску разобьем 2 яйца, сбиваем с 1,5 ст.лож сметаны, давленой долькой чеснока + специи(по вкусу, я добавил сух аджику). Во вторую миску насыплю панировочные сухари, в третью муку. Нарежем сыр пластами толщиной 0,5-0,7 см. Ставим сковородку с раст. маслом на сильный огонь. Сыр макаем сначала в муку, затем в яйцо, затем в сухари и отправляем на сковородку. Обжариваем по 1-2 минуты с двух сторон.
Все готово!
