Сметанник
Тесто:
-150гр муки
-100гр овсян.хлопьев
-70гр сахара
-1ч.л разрыхлителя
-130гр слив.масла
Крем:
-400гр сметаны
-2яйца
-120гр сахара
-ванилин
Смешиваем муку, овсянку, сахар, разрыхлитель,натертое на тёрке масло(100гр). Хорошо растилаем руками в крошку.
Мешиваем сметану, сахар, яйцо, ванилин, взбиваем.
В форму Выкладываем слоями: тесто, крем тонкими слоями пока не закончатся.
Последний слой из теста посыпаем оставшимся натёртым маслом.
Выпекаем в духовке 35-40минут,температура 180C.
Приятного аппетита!!!!!!
