- Креветки 400 г
- Чеснок
- Шампиньоны 200 ш
- Моцарелла классическая 125 г
- Пармезан 50 г
- Сливки 20 %
- Паста
- Масло
- Паприка
- Сушенный базилик
- Соль
Поггггнааалииит....
Рубим пару зубчиков чеснока.
Моцареллу и грибы режим пластинками.
Нагреть масло, подрумянить грибы.
Сдвигаем их в сторону, кладем чеснок, креветки и перемешиваем.
В течение 1 минуты держим, посолить, посыпать паприкой, базиликом. Перемешали и жарим еще пару минут.
Уменьшаем наш костер, вливаем сливки, кладем тертый сыр и моцареллу. Мешаем и тушим под крышкой 8 минут.
Фетучини , сегодня заменила на Spaghettoni отварить и переложить в соус, перемешать и подержать еще в течение 1–2 минут.
