В этой статье, я расскажу вам, что лучше кушать на завтрак, после того как вы проснулись. Информация будет полезной не только спортсменам, но и всем кто следит за правильным питанием.
Завтрак - один из важнейших приемов пищи. После сна организм как никогда нуждается в питательных элементах. Многие люди завтракают кофе или булочками, а то и вообще пропускают этот момент. Так делать неправильно и это совершенно неполезно.
Существует один момент!!! Сразу есть после сна - нельзя! Организм находиться в стадии "пробуждения". Самым лучшим вариантом будет - выпить стакан воды. Вода должна быть комнатной температуры и негазированной (простой, очищенной). Уже после этого, через 15-20 минут ,можно полноценно покушать.
Завтрак должен состоять из СЛОЖНЫХ (медленных) УГЛЕВОДОВ!
Самый оптимальный вариант- овсянка на воде или молоке. (1.5%) Она богата углеводами и проста в приготовлении. Кто не любит овсянку ,может заменить ее на любую другую кашу или мюсли. Только смотрите, чтобы мюсли не содержали сахара! Это важно!
Почему нельзя ПРОСТЫЕ(быстрые) УГЛЕВОДЫ?
Самая главная разница между сложными и простыми углеводами - в скорости их усвоения организмом и переходом в глюкозу. Сложные углеводы постепенно и длительно насыщают организм энергией (не повышают сахар), а простые дают резкий скачок (повышают сахар) и такой же быстрый спад. В результате такой инсулиновой реакции, излишки сахара, превращаются в жировые отложения.
Белки и клетчатка!
С углеводами разобрались... Но правильный и сбалансированный завтрак, не может обойтись без белков. Нам нужен белок( животного происхождения). Куриная грудка, говядина, рыб.а, яйца. На ваш выбор.. Для лучшего и "правильного" усвоения белка,необходима клетчатка. В роли которой, будут овощи. Помидоры, огурцы, салат, капуста и т.д. Наш завтрак собран!)
Тезисно подведу итог : сбалансированный завтрак это - ВОДА + СЛОЖНЫЕ УГЛЕВОДЫ + БЕЛКИ И КЛЕТЧАТКА .
Спасибо за внимание!