Вашему вниманию предлагается салат из копченой курицы с авокадо. Необычное сочетание продуктов в этом салате удивит самых требовательных гурманов.
Авокадо интересный фрукт, и незаменим в вегетарианской кухне. Впервые об этом фрукте упоминается в книге Педро Сьесы де Леона » Хроники Перу» в 1553 году. К стати, как оказывается этот человек первым и завез картофель в Европу. Но перейдем к самому главному, приготовлению блюда салат из курицы с авокадо.
Ингредиенты:
мясо копченой курицы — 300 гр.
авокадо — 1 шт.
гранат зерна — 100 гр.
салат листья — 1 пучок
лимонный сок — 1 ст.ложка
цедра лимона — 1 ч.ложка
имбирь тертый — 1 ч.ложка
мед прозрачный — 1 ч.лолжка
растительное масло — 3 ст.ложки
соль
перец
Способ приготовления:
Шаг 1:
Смешаем подготовленные цедру лимона, тертый имбирь, мед, растительное масло, соль перец. Тщательно перемешаем и получим заправку к салату.
Шаг 2:
Копченое мясо курицы нарезаем соломкой. А вот авокадо очищаем от кожуры, и нарезаем тонкими дольками. При этом сбрызнем лимонным соком.
Шаг 3:
Салат помоем и порвем руками. При резке ножом, как утверждают ученые и диетологи, листья салата теряют свои свойства.
Шаг 4:
Подходим к завершающей стадии. Соединим все компоненты и заправим салат соусом, который мы предварительно подготовили. Сверху украсим зернами граната.
Салат готов.
Маленький совет: для того, чтобы листья салата не потеряли свои свойства, заправлять салат соусом следует перед подачей на стол.
Приятного аппетита.
------------------------------------------------------
Подписывайтесь на канал. Публикации новых рецептов каждый день. Спасибо. --> Перейти на канал, Подписаться
Еще больше рецептов --> https://duckwapp.com (официальный сайт)
Чтобы не пропустить новые рецепты на нашем сайте Вы можете скачать приложение для смартфонов и планшетов БЕСПЛАТНО - СКАЧАТЬ
Даквап - это то место, где Вам всегда будет вкусно...
