Ингредиенты:
Картофель
Сыр
Яйца
Сметана
Молоко/сливки
Масло
Сосиски
Соль, специи по вкусу
Готовим:
1. Нарезаем картофель, отвариваем. Делаем пюре
2. Сыр смешиваем с яйцами, сметаной, молоком или сливками. Добавляем соль, специи. ВСЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ.
3. Смазываем форму маслом
4. Выкладываем картофельное пюре, сосиски. Поливаем сырным соусом.
5. Повторяем еще 1 раз. И отправляем запекать на 20-25 минут при 180 градусах.
Запеканка готова!